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Barbera d'Alba
Denominazione di origine controllata e garantita
E’ il vino della piemontesità assoluta, caparbio e silenzioso, discreto e forte. Una decisa rivalutazione ha permesso alla Barbera d’Alba nuovi e importanti successi a livello internazionale.
COMUNE Diano d'Alba.
GRADO ALCOLICO 14% Vol. VITIGNI Barbera 100%
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Il colore è rosso rubino cardinalizio, gli aromi sono suggestivi per il sentore di fruttato (in gioventù) o austeri (a giusta maturazione) con la fraganza di prugna, mora, speziato.
TEMP. DI SERVIZIO 18 - 20 C°
ABBINAMENTI Il gusto pieno e la vena acidula rendono il vino adatto al consumo moderno con ampia possibilità di abbinamento a tutte le cucine.
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